家常炖鱼
浏览 22.3万 · 收藏 6142 · 学做 1
记忆里我妈妈炖鱼最好吃,我也很喜欢妈妈做饭的味道,长大后,离开家了,在后来,有了自己的小家,自己的娃了。我也学着做给家人和孩子吃,最开始自己炖鱼也会问问妈妈是怎么做的,后来慢慢的也就凭着自己的吃货特质有了一套自己炖鱼的方法,妈妈的味道跟大家分享。 参与活动: #美好的新学期,从一日三餐开始#
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
新鲜鱼
1条
、
小葱
1根
、
香菜
1根
、
蒜
3瓣
、
八角
2粒
、
花椒
1大勺
、
干辣椒
3个
、
生抽
适量
、
醋
少许
、
盐
适量
、
植物油
适量
、
清水
适量
、
姜
1块
、
冰糖
3个
、
料酒
1勺
、
淀粉
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/9
点击查看大图
准备好需要的材料备用。
-
步骤2/9
点击查看大图
将鱼处理干净。(市场上就可以杀,回家处理干净就可以了。加入1勺料酒,1勺淀粉搓揉均匀,腌制20分钟左右。
-
步骤3/9
点击查看大图
将干辣椒剪段,小葱洗干净切末,葱头和梗切段,姜和大蒜切片,香菜洗干净切段。
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2023-09-19
换个做法
家常炖鱼的相关分类
家常炖鱼的相关推荐
-
#打工人的健康餐#铁锅炖鱼
153561人看过 -
家常炖鱼
3553507人看过 -
#i上冬日 吃在e起#红烧铁锅炖鱼
141616人看过 -
家常啤酒炖鱼块
1064719人看过 -
铁锅炖鱼
403332人看过 -
排骨土豆炖豆角
10343745人看过 -
醋溜白菜
7034033人看过 -
超美味的油焖大虾
21753378人看过 -
豆腐鲫鱼汤㊙️(汤奶白有技巧)鲜美营养清炖鱼汤
10583318人看过 -
#滴滴鲜香 味道美极#得莫利炖鱼
151482人看过 -
麻辣香锅(家庭版)
3278232人看过 -
家常版红烧肉(超详细)
743311人看过