一包复刻妈妈的味道/麻婆豆腐
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这盘麻婆豆腐里有妈妈的味道,每次都能狂吃一大盘,麻辣鲜香好味道。 只需1包调料就能轻松复刻妈妈的味道, get 餐厅大厨的同款味道,零失败,小白也能秒变大厨 参与活动: #感恩妈妈 爱与味蕾同行#
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
嫩豆腐
1盒
、
肉末
100克
、
生姜
2片
、
香葱
1根
、
小米椒
1个(随意)
、
青豆
1把
、
食用油
25ml
、
葱姜料酒
1勺
、
盐
适量
、
胡椒粉少许
、
淀粉
1克
、
麻婆豆腐灵魂调料
20克
烹饪步骤
-
步骤1/6
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准备好食材。
-
步骤2/6
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处理干净所有食材,生姜和香葱切末,放入肉末中,肉末中加入葱姜料酒和胡椒粉,少许盐和淀粉一起搅拌均匀腌制15分钟。豆腐划成小方格
-
步骤3/6
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把麻婆豆腐调味料加入适量清水调匀备用。
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2023-05-14 · 江苏省
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