鸡翅蔬菜焖锅
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家里的小朋友喜欢吃鸡翅,烤翅,炸翅,可乐鸡翅等都是日常做的比较多的,其中炸鸡翅是我不喜欢让孩子吃的,可乐鸡翅其次,甜甜的可乐鸡翅孩子倒是喜欢,但是作为老母亲的我,心里总是过不了可乐关,可乐的成分总是让我接受不了。最近试着给孩子做了蔬菜鸡翅焖锅,没想到效果竟然特别好,特别受欢迎,本来孩子不爱吃蔬菜,每餐都几乎只吃肉,这样做连蔬菜也都能吃光!真的让我甚是开心,而且做法又十分简单,晚上下班回家时间紧张,这个菜就很合适,各种蔬菜放一个,就能做一锅,蔬菜,鸡翅一锅出,再拌个凉菜,晚餐就搞定了,孩子他爸说,以后这个菜要常做……
营养分析
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79克
109克
137克
1634
千卡
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
主料:鸡翅
10个
、
红薯
1根
、
青椒
1个
、
洋葱半个
、
芹菜
1根
、
土豆
1个
、
腌制蔬菜:黑胡椒粒
适量
、
盐
适量
、
油
少量
、
腌制鸡翅:大蒜
5瓣
、
姜片
适量
、
料酒
2勺
、
生抽
1勺
、
蚝油
1勺
、
焖汁:生抽
4勺
、
蚝油
1勺
、
老抽
1勺
、
白糖
适量
、
甜面酱
2勺
、
番茄酱
2勺
、
盐
适量
、
清水
少量
、
其他:黄油
1块
、
生抽
适量
、
老抽
适量
、
盐
适量
烹饪步骤
-
步骤1/9
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先来处理蔬菜,全部蔬菜洗净切块放入盆中,加入适量黑胡椒粒,食用油和盐搅拌均匀腌制一会儿
-
步骤2/9
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鸡翅洗净后正反面都划两刀,放入料酒,生抽,盐,姜片,蚝油抓匀腌制半小时
-
步骤3/9
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灵菲尔炖锅稍预热后加入黄油,炒至融化
步骤4/9
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发布于 2023-05-13 · 北京市
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