麻婆豆腐
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40克
34克
30克
590
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
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1⃣️猪肉剁成肉糜。切葱花,姜蒜末。2⃣️豆腐切成小块,沸水中加入少许盐,放入豆腐块,30秒捞浸泡凉水中。
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步骤2/6
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1⃣️起锅烧油,放入葱姜蒜,炒香,再放肉糜炒至散开发白断生。2⃣️加入郫县豆瓣酱翻炒均匀。
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步骤3/6
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1⃣️加入清水煮沸。2⃣️放入豆腐块轻轻摇晃,小火焖煮3-5分钟。
步骤4/6
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展开全部6个步骤
发布于 2023-05-06 · 重庆市
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