新手一学就会的全麦软欧包
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一学就会,一做就对的“全麦软欧包”教程来了 用全麦高筋粉制作了营养美味的蔓越莓核桃全麦软欧包。 配料简单,操作更简单,虽简单,但口感却非常棒~ 欢迎全国各地爱美食的朋友关注我的公众号:婧家小厨,所有的美食菜谱第一时间推送~ 参与活动: #金龙鱼橄榄调和油 橄想橄做 就是我的味#
营养分析
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51克
40克
225克
1408
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/12
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蔓越莓清洗干净,用厨房纸巾干水分备用,将生核桃放入烤箱120度5分钟左右即可(注意观察,不要烤焦了)。烤好后,取出晾凉备用。
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步骤2/12
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除黄油、蔓越莓干、核桃仁外的所有面包材料放入和面桶里,用厨师机或面包机中低俗搅拌均匀,再中高速搅打成团。(酵母放在面粉间,再用面粉盖住,预防与盐接触)揉到扩张阶段,放入黄油低速搅拌均匀,再中高速继续揉5分钟即可。
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步骤3/12
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揉到扩张阶段。
步骤4/12
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发布于 2023-05-04 · 河南省
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