烤肠面包
最爱喜欢咸口面包,加了烤肠真好吃 参与活动: #春日露营 易享“佳”味#
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步骤1/20
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除黄油外的材料混合,一个鸡蛋会有点多,刚好留一点刷表面
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步骤2/20
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我用的是安佳黄油
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步骤3/20
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揉至光滑后加入安佳黄油
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步骤4/20
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揉至出膜,在温暖处发酵
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步骤5/20
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发酵的时候把烤肠一切二,再剪出十字,不要剪断
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步骤6/20
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发酵至二倍大
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步骤7/20
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取出排气
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步骤8/20
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分成6份滚圆
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步骤9/20
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松弛10分钟擀长
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步骤10/20
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卷起搓长,全部做好
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步骤11/20
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再从第一个起,再搓长到50厘米,两头接起来
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步骤12/20
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按图翻一下
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步骤13/20
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再翻一次
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步骤14/20
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放入烤盘,小孔中间放入烤肠
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步骤15/20
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二次发酵
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步骤16/20
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表面刷上蛋液,撒点芝士
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步骤17/20
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挤点番茄酱
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步骤18/20
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烤箱190度烤20分钟
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步骤19/20
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太香了
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最后一步
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出炉最好吃啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-16 · 江苏
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