酸汤牛蛙
浏览 18419 · 收藏 158
想吃酸汤牛蛙再也不用去外面吃了,自己在家就能做,简单有又方便
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 配菜(中级)
牛蛙
3只
、
香葱
适量
、
泡椒碎
4~5个
、
小米椒
3~4个
、
胡椒粉
适量
、
料酒
适量
、
白醋
适量
、
盐
适量
、
糖
适量
、
生粉
1勺
、
生姜
1块
、
配菜
想吃什么放什么
、
大蒜子
3瓣
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
牛蛙清洗干净切块,放盐、胡椒粉、生粉腌制10分钟
-
步骤2/4
点击查看大图
配菜切好,自己想吃什么就放什么,我家只有藕
-
步骤3/4
点击查看大图
中间的过程忘记拍照了,锅中烧油放入牛蛙煸炒至变色放料酒盛出。另起锅烧油放入生姜、大蒜子、辣椒炒出香味再放入藕片,放水,可多放点,接着倒入牛蛙(我怕不得熟就早点放),盖上锅盖闷煮,水开后再煮8~10分钟,放盐、胡椒粉调味,白醋增加酸味,白糖提鲜,出锅撒葱,最后烧点热油浇在上面就可以了,口感滑滑嫩嫩的
步骤4/4
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部4个步骤
发布于 2023-03-11 · 江西省
换个做法
酸汤牛蛙的相关分类
酸汤牛蛙的相关推荐
-
#巨下饭的家常菜#虎皮青椒
955610人看过 -
开胃下饭菜,巨好吃的家常鱼香茄子煲
80214506人看过 -
#一蔬一饭皆告白#酸汤肥牛
210704人看过 -
酸香入魂的酸汤牛蛙
24902人看过 -
#520,美食撩动TA的心!#一锅两吃,酸萝卜牛蛙汤
768293人看过 -
菠萝咕噜肉
2012064人看过 -
鲜虾芝士春卷
260852人看过 -
早餐饼(蔬菜鸡蛋饼)
164072人看过 -
韭菜鸡蛋粉丝包
451088人看过 -
#圣迪乐鲜蛋杯复赛#年夜饭必备十五分钟快手椒麻口水鸡
600744人看过 -
红烧茄子
71234043人看过 -
超详细的牛肉饼汉堡,做一次吃一周,轻松搞定早餐
142886人看过