烤箱版蒜香鸡腿的做法

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烤箱版蒜香鸡腿

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30~60分钟 | 切墩(初级)

鸡腿（琵琶腿） 20个

烹饪步骤

步骤1/21 点击查看大图
大家好，咱们好久好久不见啦，我也不知道每天在瞎忙什么，估计是到了懒惰期了吧，今天，我给大家带来超下饭，大人小孩都抗拒不了的蒜香烤鸡腿，关键是做法超简单，先准备翅根，这个比鸡腿要小，更好烤
步骤2/21 点击查看大图
用剪刀顺着骨头把翅根剪开，不需要把骨头剔出来，就这么剪一半就可以
步骤3/21 点击查看大图
给大家看一下正面
步骤4/21 点击查看大图
准备两头大蒜
步骤5/21 点击查看大图
剁成蒜末
步骤6/21 点击查看大图
加水洗一下
步骤7/21 点击查看大图
洗蒜的水拿来腌制鸡肉
步骤8/21 点击查看大图
鸡肉里面放黑胡椒
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生抽
步骤10/21 点击查看大图
老抽
步骤11/21 点击查看大图
蚝油
步骤12/21 点击查看大图
好了，调料放完，腌制，待用
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下面时间，我们把控好水的蒜末调一下味道，倒蚝油
步骤14/21 点击查看大图
蜂蜜
步骤15/21 点击查看大图
这么两样就可以啦，然后搅拌均匀，待会用
步骤16/21 点击查看大图
把腌制好的翅根平铺在烤盘里
步骤17/21 点击查看大图
上下火180度，20分钟
步骤18/21 点击查看大图
这是20分钟的效果，当然，现在还没有做好呢
步骤19/21 点击查看大图
把刚才调好的蒜蓉酱尽量倒在每一个翅根上，在放到烤箱，180度，15分钟，就可以拿出来吃啦
步骤20/21 点击查看大图
实在太香啦，拿出来就开吃了，完全忘记先拍照了，大家就凑乎着看吧
最后一步点击查看大图
我买了20个翅根，一次扫光，满满的成就感，大家有时间也来试试吧

步骤4/21

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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-03-09 · 河北省

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