土豆肉末
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要说餐桌上少不了的一类菜,那下饭菜一定是排得上号的,下饭菜可以迅速打开食欲,拯救胃口,不管配啥饭吃都很香,日常消灭米饭的好帮手。今天就分享一道百吃不厌的下饭菜--土豆肉末,土豆是咱们生活中常见的蔬菜,基本一年四季都有,用它来入菜再方便不过了,再配点饱腹的肉末,香喷喷下饭的一顿美味便轻松搞定。 这道菜虽家常,但是味道却不寻常,土豆鲜香软糯,肉末入味饱腹,吃过的人都赞不绝口!在我家是做一次馋一次,每次出锅汤汁都不剩,桌上就快光盘的菜色就属它了,再也不怕宝宝说不爱吃饭了。 出锅后迫不及待捞一勺浇到米饭上,汤汁沿着米饭的缝隙浸润,把每一粒米饭都裹上香味,食欲快速被提起,吃起来可太满足了,说它是下饭的王者也不为过吧。
营养分析
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120克
36克
136克
1755
千卡
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食材清单
加入采购清单
土豆
2-4个
、
肉末
200g
、
蒜末、葱末、姜末
适量
、
调味料:
、
生抽
1勺,约5g
、
老抽
半勺,约2g
、
豆瓣酱
1勺,约10g
、
清水
1碗
、
青红椒
适量
、
淀粉水
100g(内含8g玉米淀粉)
烹饪步骤
步骤4/10
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发布于 2023-03-06 · 广东省
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