下饭家常菜~百叶结炒肉片
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食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
瘦肉
500克
、
百叶结
适量
、
小青菜
适量
、
葱
一根
、
生姜
5~6片
、
料酒
2勺
、
酱油/生抽
2 大勺
、
老抽/黑酱油
1 小勺
、
白糖
1 小勺
、
郫县豆瓣酱
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/9
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瘦肉洗净切片,加料酒+生抽+老抽+糖拌匀腌制10分钟
-
步骤2/9
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买的百叶结洗净焯水后备用
-
步骤3/9
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锅中放油烧热,放入葱姜爆香,放一小勺郫县豆瓣酱炒出红油
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2023-02-28 · 江苏省
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