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蟹味娃娃菜豆腐煲的做法

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蟹味娃娃菜豆腐煲

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娃娃菜 1棵

、

豆腐半块

、

生姜适量

、

牛奶 50毫升

、

蟹腿菇适量

、

蒜末适量

、

葱段

、

胡椒

、

生抽

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
蟹腿菇去根洗净
步骤2/14 点击查看大图
娃娃菜洗净，大的叶片可以从中间切开，改小
步骤3/14 点击查看大图
大蒜切片，葱切段，葱绿和葱白分开
步骤4/14 点击查看大图
豆腐切块煎
步骤5/14 点击查看大图
煎至两年金黄，盛出备用
步骤6/14 点击查看大图
热锅冷油，加入大蒜和葱白炒香
步骤7/14 点击查看大图
倒入蟹腿菇，翻炒一分钟
步骤8/14 点击查看大图
倒入清水
步骤9/14 点击查看大图
水开放去豆腐煮一分钟
步骤10/14 点击查看大图
可以放一点点牛奶，汤会有奶香，香浓醇厚
步骤11/14 点击查看大图
放娃娃菜
步骤12/14 点击查看大图
换砂锅小火煮个两分钟，放一点儿盐，一点酱油，白胡椒放葱，好啦
步骤13/14 点击查看大图
香
最后一步点击查看大图
有点奶香，鲜美好吃好喝。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-02-20 · 湖北省

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