萌萌哒的兔子汤圆
农历兔年,我们就把汤圆捏成兔子的形状吧,俏皮可爱的兔兔手里还捧着一根胡萝卜,简直不要太可爱,都舍不得吃!快学起来,这个元宵节好好的秀一手吧! 参与活动: #🏮有奖征集|花样闹元宵 汤圆兔sweet#
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
将糯米粉,土豆淀粉,糖霜混合均匀,加入140ml开水,水温95度左右。混合均匀以后加入椰子油,揉成光滑的面团。一定要用开水揉面,这样做出来的汤圆不粘手也不容易开裂。
-
步骤2/7
点击查看大图
取4份10g的白色面团,分别加入抹茶粉, 竹炭粉,粉色色素和黄色色素,揉成不同颜色的面团。
-
步骤3/7
点击查看大图
如图所示,整理出兔子的耳朵、眼睛、鼻子、腮红、手和胡萝卜等配件。
-
步骤4/7
点击查看大图
剩余白色面团均分成20g/个的小剂子,滚圆。将白色耳朵和粉色耳朵叠起来,贴到汤圆上,用竹签压出耳朵形状。
-
步骤5/7
点击查看大图
再分别装上眼睛、鼻子、腮红、手和胡萝卜,兔子汤圆就做好了。做好的汤圆记得盖上保鲜膜,或者表面喷洒水防止开裂哦。
-
步骤6/7
点击查看大图
做好的汤圆开水下锅煮3分钟左右即可。
-
最后一步
点击查看大图
是不是很可爱~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-02-03 · 浙江
兔子汤圆的相关分类
兔子汤圆的相关推荐
-
#一学就会快手菜#低脂美味的鸡胸肉烤时蔬
186071人看过 -
豆沙炸糕
365445人看过 -
香蕉馒头(卡通版)
26993人看过 -
#营养小食光#多味鸡蛋饼干,你要不要来一筐
635313人看过 -
兔子慕斯
290090人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#小兔子月饼
148978人看过 -
翻糖玫瑰花和翻糖小蛇
104780人看过 -
双色西兰花鸡蛋卷,颜值高吃不胖!
108273人看过 -
拧香龙利鱼柳
2262566人看过 -
火腿土鸡煲
227585人看过 -
#芝士盖被 爆改芝味#紫苏加拿大北极虾海鲜煲
115人看过 -
#寻味外婆乡 香满中秋宴#番茄酸汤鱼加拿大北极虾粉丝煲
1349人看过