豆沙包的做法

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豆沙包

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食材清单加入采购清单

面粉 400克

、

牛奶 200毫升

、

酵母 5克

、

豆沙馅 300克

、

糯米粉 100克

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
酵母用温水化开加入牛奶面粉，我还加了些糯米粉，想吃点糯糯的，面包机进行和面
步骤2/7 点击查看大图
大概2小时左右，面粉发酵好了
步骤3/7 点击查看大图
揉成面团，有点坑坑洼洼的可以再醒发一下，我有点急了不想再醒发了，就这么包了
步骤4/7 点击查看大图
前天自己做了些豆沙馅，很好吃
步骤5/7 点击查看大图
包进面团
步骤6/7 点击查看大图
上锅蒸大概40分钟。没完全醒发好的面团蒸出来会像我这个，有点坑洼的感觉，口感上没有完全醒发好的宣软，但是有些人喜欢吃没醒发好的，口感糯糯唧唧。
最后一步点击查看大图
很好吃，一顿饭炫两个没问题

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-01-20 · 浙江省

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