黄米面年糕
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大部分山东人都爱的年糕,一般都是在过年的时候家里老人才会蒸,这种黄米面一般都是当年的新米面,蒸出来黄黄的粘粘的很是好吃 参与活动: #一起年夜饭 家家福临门 | 年夜饭大赛有奖家家征集#
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烹饪步骤
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步骤1/4
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红枣洗干净煮一下去去枣皮的苦味,米面加水活成稍干点面团,再把红枣加进去,捏成窝头状放铺好不沾纸的蒸笼上。
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步骤2/4
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凉水下锅年糕之间要留有空隙。
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步骤3/4
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水开上气后大约30分钟左右。
步骤4/4
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发布于 2023-01-19 · 山东省
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