牛肉刀削面
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春节团聚露一手,给家人做一顿地道家乡味的牛肉刀削面。牛肉软糯,肉汤浓香,吸足味的面条筋道滑爽,越嚼越香。牛肉交给电饭煲来完成,刀削面咱就用福临门老家面馆山西刀削风味挂面,面条臻选麦源,好吃又健康;传承山西制面工艺,中厚边薄,棱角分明,耐煮易熟,外滑内筋,软而不粘。跟我一起做牛肉刀削面,让爸妈也尝尝咱的手艺吧! 参与活动: #一起年夜饭 家家福临门 | 年夜饭大赛有奖家家征集#
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食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
福临门老家面馆山西刀削风味挂面
100克
、
牛肉
1000克
、
油菜
1盘
、
大葱
半根
、
姜
1块
、
八角
3颗
、
桂皮
1条
、
酱油
30克
、
老抽
10克
、
盐
8克
、
料酒
30克
、
香葱末
少许
、
热水
适量
烹饪步骤
步骤4/11
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展开全部11个步骤
发布于 2023-01-15 · 浙江
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