蓝莓慕斯
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消耗奶油
营养分析
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130克
20克
153克
1823
千卡
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
蓝莓酱
100克
、
吉利丁片
两片(10克,一片5克)
、
纯牛奶
40克
、
淡奶油
180克
、
白砂糖
10克
、
酸奶
200克
、
奥利奥碎
90克
、
黄油
40克
、
蓝莓
适量
烹饪步骤
-
步骤1/7
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奥利奥碎用擀面杖捣碎,和隔水融化的黄油搅拌均匀。取六寸活底戚风模具,倒入模具里,按压紧实。入冰箱冷藏备用
-
步骤2/7
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取40克纯牛奶隔水蒸热,倒入蓝莓酱搅拌均匀。趁着余温加入冷水软化好的吉利丁片
-
步骤3/7
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搅拌好的蓝莓液加入酸奶,搅拌均匀备用
步骤4/7
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展开全部7个步骤
发布于 2023-01-14 · 广东
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