什锦菌菇鸡汤
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从小喝妈妈熬的鸡汤,那个味道永远不会腻,现在分享给大家。 参与活动: #新年用力炸 生活多给力 与多力共创健康新年味#
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
鸡
1只
、
葱
1根
、
生姜
6片
、
花椒
8粒
、
桂皮
1块
、
丁香
6颗
、
香叶
2片
、
盐
适量
、
虫草花
50g
、
竹荪
20g
、
茶树菇
20g
、
松茸菇
20g
烹饪步骤
-
步骤1/9
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把鸡肉(鸡肉忘记拍了)洗干净,切成块,葱姜,花椒,桂皮,丁香准备好。
-
步骤2/9
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各种菌菇冲洗一下然后放入凉水泡发。
-
步骤3/9
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锅里倒入凉水,放入清洗好的鸡肉,盖锅盖,大火煮开,煮开后上面会有一层血沫,用勺子撇出来倒掉!
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2023-01-05 · 陕西省
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