炸丸子的做法

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炸丸子

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食材清单加入采购清单

盐 6克

、

葱姜 200克

、

淀粉 100克

、

二米饭剩饭半斤

、

胡萝卜 1根

、

白萝卜半个

、

食用油 2勺

、

馒头 1个

烹饪步骤

步骤1/17 点击查看大图
昨晚剩饭
步骤2/17 点击查看大图
白萝卜去皮
步骤3/17 点击查看大图
馒头
步骤4/17 点击查看大图
切碎
步骤5/17 点击查看大图
放入米饭
步骤6/17 点击查看大图
适量清水搅拌
步骤7/17 点击查看大图
胡萝卜，白萝卜擦子切碎
步骤8/17 点击查看大图
剁成茉
步骤9/17 点击查看大图
姜末
步骤10/17 点击查看大图
葱花
步骤11/17 点击查看大图
放入米饭里
步骤12/17 点击查看大图
十三香，味精，盐，油搅拌
步骤13/17 点击查看大图
搅拌均均，水淀粉勾芡适当放入里面
步骤14/17 点击查看大图
勺子打成球状
步骤15/17 点击查看大图
油温8成热
步骤16/17 点击查看大图
两面炸至金黄
最后一步点击查看大图
出锅

步骤4/17

展开全部17个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-12-25 · 浙江

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