炸丸子
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今儿咱们来炸丸子,1根胡萝卜加上1把香菜,揉一揉炸一炸做成丸子,好吃还好做。这种口味的丸子是我从小吃到大的,一口下去焦香酥脆,细嚼起来弹舌鲜香,而且就算放两天也还是酥脆的哦!
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烹饪步骤
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步骤1/10
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先来泡粉,红薯粉条1个加开水泡发,再准备一根儿胡萝卜,先削皮,然后直接擦丝,最后再切成小碎丁,擦丝器擦出来的胡萝卜丝会比较的细,再切的话也会比较方便快速,先装起来放一旁;
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步骤2/10
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再来点香菜,香菜用来炸丸子真的是超级好吃,同样的用刀切碎一些,尤其是香菜梗子要切的更细小一些,切好后也先放一旁备用;
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步骤3/10
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接着我们再来一块儿生姜,切成姜末就行,生姜可以出味儿,炸丸子加一点会更香一些;
步骤4/10

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发布于 2021-01-05
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