鱼片粥
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食材清单
加入采购清单
大米
半杯(电饭锅量杯)
、
玉米或糯玉米
1条
、
鱼片
150克
、
生菜菜心
1棵
、
香菜
2棵
、
姜丝
2克
、
料酒
1勺
、
酱油
适量
、
白砂糖
适量
、
食盐
适量
、
生粉
1小勺
、
黑胡椒粉
1小勺
、
油
少量
、
白胡椒粉
适量(可选)
烹饪步骤
-
步骤1/8
点击查看大图
这个分量是3个人的量,电饭锅的两倍半杯大米。玉米剥成粒洗干净,加水但电饭锅'粥'刻度1/2处略多一点即可。用煮粥功能把粥底煮出来。这个粥煮出来稍微稠一点口感才好。
-
步骤2/8
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今天用的是桂花鱼,我只把鱼背部的肉切下来做粥。
-
步骤3/8
点击查看大图
鱼片切好后加入姜丝,酒,酱油,糖,盐,生粉,油,搅拌均匀。
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2022-12-24 · 广东省
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