花菜烧肉
每次去餐馆,觉得干锅花菜烧肉挺好吃,自己也动起手来试试~
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步骤1/10
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花菜掰好,开水入,焯水两分钟
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步骤2/10
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准备好五花肉切片,蒜末,姜丝,蒜白,小米椒,青椒
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步骤3/10
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热锅冷油,倒入葱白,蒜末,姜丝,小米椒炒香
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步骤4/10
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倒入五花肉炒
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步骤5/10
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加入料酒,炒至微微焦
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步骤6/10
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倒入一点儿老抽上色,加入青椒炒几下
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步骤7/10
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倒入焯好水并沥干的花菜
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步骤8/10
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炒要炒呀,炒几分钟,倒入酱油,一丢丢盐,糖,花椒,耗油,蒜苗,准备起锅。
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步骤9/10
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好吃
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最后一步
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美味
花菜选用有机花菜才有内味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-10 · 湖北
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