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花菜烧肉(3/10)
花菜掰好，开水入，焯水两分钟
准备好五花肉切片，蒜末，姜丝，蒜白，小米椒，青椒
热锅冷油，倒入葱白，蒜末，姜丝，小米椒炒香
倒入五花肉炒
加入料酒，炒至微微焦
倒入一点儿老抽上色，加入青椒炒几下
倒入焯好水并沥干的花菜
炒要炒呀，炒几分钟，倒入酱油，一丢丢盐，糖，花椒，耗油，蒜苗，准备起锅。
好吃
美味