新手小白凉拌莴笋
3克
6克
20克
127
千卡
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步骤1/4
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新鲜莴笋用削皮器去皮
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步骤2/4
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切成条状,加入两勺盐抓拌均匀,杀水半小时,半小时后用凉白开洗干净。
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步骤3/4
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大蒜切片,小米辣切片花椒一小把
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最后一步
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把花椒大蒜小米辣加入洗好的莴笋条中,泼上热油加入两勺生抽,一勺耗油,一勺陈醋,一点点白糖,几滴香油翻拌均匀即可,冷藏两小时风味更加,一晚上风味更佳(忘记拍照了)
没有技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-09 · 福建
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