大列巴
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家人喜欢吃这款奶香+果仁香的大列巴,制作时也不用揉出手套膜,用面包机搅拌光滑即可,属于简单又美味的食品。 参与活动: #2022双旦烘焙季#
“营养是健康的起点”
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
高粉
300克
、
纯牛奶
140克
、
白糖
20克
、
盐
3克
、
干酵母
3克
、
鸡蛋
2个
、
黄油
30克
、
核桃仁
适量
、
红枣
适量
、
葡萄干
适量
烹饪步骤
-
步骤1/9
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高粉,白糖,酵母,盐,牛奶,鸡蛋1个倒入面包机内搅拌,揉至面团光滑时加软化的黄油
-
步骤2/9
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揉至能拉出厚膜时整理好面团发酵
-
步骤3/9
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面团发酵约2倍大小时排气分割成两份滚圆松驰15分钟
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2022-12-08 · 四川省
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