肉夹馍-凯度蒸烤箱
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一提肉夹馍人人都知道是陕西的传统特色美食~一口下去肉和馍都在嘴里满满当当,是妥妥的幸福感了,一起做起来吧~
食材清单
加入采购清单
30-60分钟
| 配菜(中级)
五花肉(腿肉)
2斤
、
干辣椒
3个
、
姜片
5片
、
大葱
1根
、
料酒
25g
、
生抽
30g
、
老抽
10g
、
盐
5g
、
卤料
、
花椒
3g
、
桂皮
1小块
、
草果
1颗
、
香叶
2片
、
茴香
1个
、
白吉馍
、
中粉
500g
、
酵母
4g
、
水
235g
、
白砂糖
5g
烹饪步骤
-
步骤1/14
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准备好所需要的食材
-
步骤2/14
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五花肉洗净切大块
-
步骤3/14
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所有卤料装入料包放入锅中,加入姜片、葱段、料酒、生抽、老抽和盐,再倒入适量清水
步骤4/14

展开全部14个步骤
发布于 2022-12-02 · 浙江
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