空气炸锅烤鸡腿的做法

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空气炸锅烤鸡腿

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炸鸡+啤酒是看球的标配，如果吃腻了炸鸡，不妨试试这款烤鸡腿，不用出门，不用外卖，自己在家就能轻松搞定！

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡腿 6个

、

料酒 2勺

、

蚝油 2勺

、

生抽 2勺

、

百钻海盐黑胡椒 3g

、

百钻辣椒粉 3g

、

姜片 4片

、

牛奶 100ml

、

鸡蛋 2个

、

百钻小黄油 60g

、

百钻中筋面粉适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鸡腿洗净，用牙签扎小孔，这样腌制的时候更容易入味。
步骤2/5 点击查看大图
加料酒、蚝油、生抽、海盐黑胡椒、辣椒粉、姜片和牛奶，腌制2个小时。
步骤3/5 点击查看大图
腌制好的鸡腿依次裹上鸡蛋液和面粉。
步骤4/5 点击查看大图
放入空气炸锅，每个鸡腿上放一块小黄油。
最后一步点击查看大图
180度25分钟，中途翻面1次，出锅的时候可以撒上一点欧芹碎，风味更佳哦！

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-11-30 · 山东

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