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海鲜糙米粥

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营养师蓝冰滢

冬季是很多家庭喝粥的季节。各种各样不同种类的粥端上餐桌，又能饱腹，还能在一定程度上补充营养。 很多家庭的粥一般是大米、小米，或者再加上一些豆类，用糙米的时候确实是不太多。但是还是建议大家如果在条件允许的情况下，多给孩子吃一些糙米。 糙米中的不饱和脂肪酸、膳食纤维、谷维素等含量较为丰富，给孩子适当吃糙米，其中的膳食纤维还能够帮助促进肠道蠕动，增强胃肠功能。 要知道冬季因为运动少，孩子对于高油高脂肪的食物需求较大，很容易产生便秘情况。这个时候给孩子来上一碗糙米粥，暖身又能环节便秘，还能补充营养~ 今天的糙米粥在糙米的基础上又增加了海白虾和梭子蟹，有了海鲜的加入使得整道粥更加鲜美~如果在里面再加上一些鱿鱼丝，扇贝等也是可以的。哪怕家人不爱吃海鲜，加入一些青菜碎或者其他蔬菜丁都是非常不错的选择！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
糙米 100g
、
藜麦 20g
、
梭子蟹 1只
、
海白虾 200g
、
盐 适量
、
老姜丝 适量
、
葱丝 适量
、
食用油 适量
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2022-11-30 · 浙江

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