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香菜炒牛肉（下饭好物）

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香菜我爱，牛肉我也爱，那就合二为一吧！！！

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

牛肉 200克

、

香菜 3根

、

食用油 1勺

、

盐 1勺

、

味精 1勺

、

糖 1勺

、

【腌肉调料】：

、

生粉 1勺

、

蚝油 1勺

、

生抽 1勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
备好食材，牛肉切片不要顺着纹理！
步骤2/5 点击查看大图
切好的牛肉进行调味，放入蚝油、生抽、山粉，搅拌均匀！
步骤3/5 点击查看大图
热锅倒油，放入大蒜，待大蒜焦黄一点后，再倒入腌好的牛肉！
步骤4/5 点击查看大图
牛肉翻炒十几下后倒入盐、糖、味精、香菜再翻炒几下就可以啦！
最后一步点击查看大图
最后就可以出锅啦！

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

香菜易熟，注意不要太久！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-11-27 · 江苏省

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