手擀面的做法

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手擀面

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这道既是菜又是饭的一道美食非常好吃，做法也简单！今天就分享给大家…… 参与活动: #菜谱有奖征集|冬季滋补花样吃法#

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30~60分钟 | 配菜(中级)

面粉 200克

、

水 100克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
把面揉成团
步骤2/9 点击查看大图
醒面半小时，面团更加有弹性
步骤3/9 点击查看大图
醒好的面团用擀面杖擀成大大园园的大饼
步骤4/9 点击查看大图
擀成这样厚度大小就可以，记得在擀面的时候一定多撒面粉这样不容易粘在一起。
步骤5/9 点击查看大图
擀好的面这样叠在一起
步骤6/9 点击查看大图
用刀切成2厘米左右长度就可以
步骤7/9 点击查看大图
把切好的面条直接下锅煮就可以了，记得千万不要把切好的面条放很久在下锅那样容易断裂
步骤8/9 点击查看大图
煮开后捞出就可以
最后一步点击查看大图
加上炒好的臊子美得很美的很～

步骤4/9

展开全部9个步骤

小贴士

喜欢吃碳水的小哥哥小姐姐们可以试一试！自己做出来的手擀面味道真的不一样哦～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-11-22 · 陕西

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