气泡土豆
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学校工会发了土豆,让大家以土豆为主题做个美食,到网上找了些大神做好吃的,包包说想吃这个气泡土豆,食材简单,学做记录一下,非油炸更健康。 其实昨晚失败了,今天还不错,包包说蘸点蕃茄酱好吃,不错有想法,和包包看个片去吧。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/10
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土豆洗干净去皮,切片,不要太厚5mm左右
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步骤2/10
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冷水入锅,开锅二十分钟,筷子轻松扎透即可
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步骤3/10
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用漏勺按压成泥,但是总会有颗粒感,温热的时候加入室温软化的黄油,盐和黑胡椒粉,继续按压
步骤4/10
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发布于 2022-11-13 · 山西
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