酸菜白肉
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酸菜白肉是一道典型的东北菜 。白肉选择的是五花带皮的肉 ,和酸菜一起炖,吃起来肥而不腻 。酸菜又吸足了五花肉的汤汁 。炖的时间要是长一些 ,这样才好吃 。
营养分析
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20克
1克
4克
196
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/12
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准备食材 :酸菜半颗 ,带皮五花肉1.5斤
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步骤2/12
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粉丝 ,我准备的是宽一点儿的红薯粉丝 。
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步骤3/12
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五花肉切成大块儿 ,放入冷水中煮,放入大料 、姜、 香叶、 料酒 。
步骤4/12
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发布于 2021-03-09
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