鲜肉锅盔
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食材清单
加入采购清单
面团材料
、
面粉
500克
、
酵母
3克
、
糖
10克
、
水
270克
、
油酥
、
面粉
60克
、
花椒面
5克
、
十三香
3克
、
食用油
100克
、
葱白
适量
、
馅料
、
猪肉
200克
、
香葱叶
适量
、
盐
适量
、
生抽
1勺
、
蚝油
1勺
、
水
约50克
烹饪步骤
-
步骤1/15
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准备食材,猪肉用的前夹肉(2肥8瘦),小葱清洗干净后晾干水份后切粒,葱白葱叶分开
-
步骤2/15
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面团揉成三光后盖上沙布醒30分钟
-
步骤3/15
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制作酥油,把面粉,十三香,花椒,少许盐混合
步骤4/15
展开全部15个步骤
发布于 2022-10-25 · 四川省
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