肉丸炖土豆
土豆软糯粉,特别受到老人小孩喜欢。土豆做的美食都很经典美味。肉丸子炖土豆也是美味无比。 参与活动: #有奖征集|发现美食新“煮”意#
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步骤1/10
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猪肉馅加鸡蛋盐蚝油葱胡椒粉
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步骤2/10
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拌匀用勺子团成小球
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步骤3/10
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锅里水热放入肉丸浮起捞出来
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步骤4/10
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另外锅里油热炒姜蒜丸子
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步骤5/10
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加老抽上色
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步骤6/10
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加一碗水烧香
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步骤7/10
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土豆切块
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步骤8/10
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加入丸子里中小火炖软烂
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步骤9/10
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成品
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最后一步
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成品
丸子可以水煮也可以用油炸丸子,老人小孩减少油炸食品,所以就用煮的方法。丸子Q弹劲道。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-25 · 四川省
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