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麻辣肉段的做法

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麻辣肉段

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偶然挖到一款超级超级香的油，炒出来的菜真的很鲜很鲜!金龙鱼非转基因外婆乡小榨菜籽油!我家里人是很喜欢吃辣菜的，平时经常做水煮牛肉，油泼面，小酥肉，或者是水煮鱼，麻婆豆腐，红油鸡，它里面还有很多营养成分，像是植物甾醇，亚麻酸，油酸，亚油酸，这些都是对人体非常好的成分平时用这个油炒菜，享受美味的同时还能不知不觉摄入很多对人体有益的营养成分，美味又健康! 参与活动: #外婆乡炒出火锅香#

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

猪里脊肉 600克

、

红辣椒 1个

、

香葱 1根

、

大蒜 6瓣

、

金龙鱼菜籽油半锅

、

盐适量

、

白砂糖适量

、

料酒适量

、

小苏打少许

、

小酥肉粉适量

、

花椒 20粒

、

火锅底料适量

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
猪肉切小块。
步骤2/15 点击查看大图
放小苏打、盐、料酒搅拌均匀。
步骤3/15 点击查看大图
腌制一会。
步骤4/15 点击查看大图
放入小酥肉粉加入水搅拌均匀。
步骤5/15 点击查看大图
倒入金龙鱼菜籽油。
步骤6/15 点击查看大图
放入小酥肉。
步骤7/15 点击查看大图
炸至金黄色。
步骤8/15 点击查看大图
放油加入火锅底料。
步骤9/15 点击查看大图
放入辣椒和花椒。
步骤10/15 点击查看大图
翻炒均匀。
步骤11/15 点击查看大图
炒香。
步骤12/15 点击查看大图
放入炸好的肉。
步骤13/15 点击查看大图
放入蒜片。
步骤14/15 点击查看大图
放入葱花，放点糖和盐翻炒均匀。
最后一步点击查看大图
完成✅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-12-19 · 辽宁省

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