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葱爆肉

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大兔子小尾巴

葱爆肉作为北方餐桌上的一道家常菜，在冬天开始囤大葱的季节来说这道菜更成为了家常菜，制作简易，营养丰富，廋肉切薄片加上大葱特有的香气，米饭可以多吃一碗(￣▽￣)"
食材清单 加入采购清单
切墩(初级)
前腿肉 400克
、
大葱 1棵
、
葱白 2段
、
玉米淀粉 1勺
、
盐 适量
、
鸡精 少许
、
酱油 少许
烹饪步骤
小贴士

葱白一定不要炒的太过了，肉片用淀粉和酱油腌制过后，炒出来的肉片口感不柴，调味料根据自家的口味适当调整

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-26

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