素煎包
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一直想做煎包来着,一直也没下手,前几天在网上看见别人做素的煎包,居然觉得很好吃,正好哥哥不吃肉,家里食材也都有那还说什么呢,就造起来呗!我比较懒,成了煎大包子,你们做的时候耐心比较好的话,可以把面团分得在小一些,会更好看噢能吃辣的亲,建议你们一定要放一点辣椒面进去,这个是灵魂之笔,不然的话我总觉得太清淡了一些!哥哥说要不是减肥这一锅他一个人能全部造完 还做了超级好吃的红烧萝卜,冬吃萝卜夏吃姜,现在正好是吃萝卜的季节前几天吃了萝卜汤,今天就再来个红烧萝卜吧,你们可以试试素菜居然也能吃出肉的味道来 中午懒得再炒菜了,就削了一根黄瓜配上芥末很赞哦,减肥期间我吃的最多的就是它了 再来一壶苹果生姜红枣茶,这几天苏州的天气不是很稳定,早晚温差很大,导致我也有点感冒,鼻子不通气,所以这壶茶喝喝去去寒气还能减肥呢
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食材清单
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中筋面粉
200克
、
酵母
2克
、
油
5g
、
胡萝卜
半根
、
包菜
半个
、
鸡蛋
2个
、
洋葱
四分之一个
、
木耳
适量
、
十三香
四分之一勺
、
五香粉
一丢丢
、
胡椒粉
一丢丢
、
蚝油
一勺
、
辣椒面
一勺
、
葱花
4克
、
盐
适量
烹饪步骤
-
步骤1/30
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200克面粉,100克清水2克酵母5克油,酵母提前用水溶解了更容易发酵
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步骤2/30
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少量多次的加入水到这样的状态,我们就可以拿掉筷子用手开始揉了
-
步骤3/30
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如果用手揉的话,刚开始不会很光滑松弛十分钟以后再用手揉一下就光滑了,盖上保鲜膜开始发酵
步骤4/30
展开全部30个步骤
发布于 2022-10-21 · 江苏省
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