土豆炖牛肉
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食材清单
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1小时以上
| 配菜(中级)
牛肉
500克
、
土豆
2个
、
姜
1小块
、
葱
半棵
、
料酒
适量
、
香叶
三片
、
番茄意面酱
两勺
、
生抽
两勺
、
盐
适量
、
番茄底料
一袋
、
蒜
三瓣
、
洋葱
半个
、
香菜
适量
烹饪步骤
-
步骤1/6
点击查看大图
牛肉清水加入料酒适量,葱姜适量焯水去浮沫,盛出,热锅烧油,爆香葱姜,煎制牛肉变色盛到炖锅备用
-
步骤2/6
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热锅下油,爆香洋丁和蒜片
-
步骤3/6
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加入两勺番茄意面酱,翻炒均匀,倒入炖锅
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2022-10-19 · 吉林省
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