紫薯迷你小吐司
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小小只好可爱,紫薯香甜,面包体软fufu的,非常好吃 选烤箱一定要选上下火独立控温的,容量一定要大,最好是有风炉功能的,柏翠K55Pro烤箱完全满足了我的要求,太满意了!
食材清单
加入采购清单
山茶花吐司粉
300克
、
牛奶
180克
、
全蛋液
45克
、
糖
30克
、
盐
3克
、
干酵母
3克
、
奶粉
15克
、
黄油
25克
、
【紫薯馅】
、
紫薯泥
180克
、
炼奶
15克
、
糖
10克
、
牛奶
30克
烹饪步骤
-
步骤1/9
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面团材料除黄油和盐外全部投入面包机中,一个揉面程序结束,加入黄油和盐继续一个揉面程序+发酵;
-
步骤2/9
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蒸熟的紫薯中加入炼乳、糖和牛奶,用勺子压成泥,
-
步骤3/9
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发酵好的面团排气后分成12等份;
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2022-09-27 · 上海市
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