果仁菠菜
果仁菠菜是一道营养又很有特色的菜肴,营养丰富,实在搭配颜色漂亮,它所使用的食材果仁和菠菜都具有很高的营养价值,菠菜中最引以为傲的就是丰富的铁,它可以显著改善缺铁性贫血,让面色更加红润光泽。 参与活动: #菜谱征集|时令蔬菜最养人#
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步骤1/11
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菠菜摘洗干净
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步骤2/11
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用水焯一下
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步骤3/11
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加入一勺盐焯半分钟捞出
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放入凉水中过凉
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步骤5/11
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控水捞出放入盘中
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步骤6/11
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加入蒜末
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步骤7/11
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加入精盐
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步骤8/11
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加少许白糖提鲜,加入米醋,拌匀
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步骤9/11
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另起油锅将花生米炸熟炸香
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步骤10/11
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炸好的花生米晾凉后放入菠菜盘中
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最后一步
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拌匀即可食用
焯菠菜水中加一勺盐,菠菜的颜色更碧绿
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-24 · 辽宁
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