鱼香肉丝包
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烹饪步骤
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步骤1/5
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鱼香肉丝:木耳泡发,猪里脊肉,胡萝卜,青椒全部切丝。先炒肉丝变色盛出来,下葱蒜炒香,加豆瓣酱炒出红油,倒入配菜。加生抽,老抽,耗油,糖,醋,肉丝一起炒匀,淋上淀粉水收汁
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步骤2/5
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面粉中放入酵母,猪油(没有可不放),糖,水一点点加,揉成软硬适中的面团
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步骤3/5
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多揉几次,让面团光滑。发酵2倍大,时间来不及的话,放入冰箱冷藏发酵过夜
步骤4/5
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发布于 2022-09-24 · 江苏省
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