开胃下饭!比外卖还好吃的鱼香茄子
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茄子这样做真的太太太下饭了~ 不用油炸也能做出软烂入味的茄子,浓郁的汤汁混合着喷香的肉末,往米饭上一浇,妥妥的三碗米饭打底…… (中秋传作品“油”礼,揪一个小可爱song新礼盒1份)
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
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准备食材:茄子,肉末,葱花。千岛源茶油
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步骤2/7
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1️⃣调个酱汁:碗中加入一勺生抽+半勺老抽+一勺蚝油+少许盐和糖+一勺淀粉+半碗清水拌匀备用
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步骤3/7
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2️⃣茄子洗干净切长条,加入少许盐抓均匀腌制十分钟挤去多余水份,油热放茄子煎微黄装盘
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2022-09-08 · 浙江
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