川式肉末茄子/鱼香茄子做法
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昨天吃茄饼,今天吃肉末茄子。 参与活动: #入秋滋补正当时#
营养分析
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62克
37克
44克
862
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/9
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准备所有食材。
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步骤2/9
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茄子切小块,放一点点盐,加清水泡十分钟。
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步骤3/9
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用力挤掉茄子里的水分,这样茄子就没有那么费油了,再加入玉米淀粉抓匀,这样炸出茄子更嫩。
步骤4/9
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发布于 2020-09-12
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