日式紫米面包
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步骤1/10
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紫米提前泡一夜、加入煮饭那么多水、煮熟
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步骤2/10
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煮熟的紫米成热加入炼乳和少许白糖拌均匀
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步骤3/10
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除黄油外的材料和成团再放入黄油继续和成团、带出手套膜、发酵2倍
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步骤4/10
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发酵后分成60克一个
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步骤5/10
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馅40克、面团60克
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步骤6/10
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包成团、二次发酵、烤170度20分钟、（烤的时候上面在压一个烤盘、这样就是扁的）
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步骤7/10
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柔软细腻
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步骤8/10
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糯唧唧、软趴趴的紫米
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步骤9/10
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外面的面包也是软软的
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最后一步
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女士可以多吃紫米
很简单
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-09-03 · 重庆市
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