紫米火烧~
39克
59克
228克
1490
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/5
点击查看大图
称量好面粉,鸡蛋,牛奶,太古烘焙糖,酵母,搅拌至絮状
-
步骤2/5
点击查看大图
倒入20克食用油,下手揉成团,一开始不是很光滑可以醒面10分钟再揉,揉光滑了盖保鲜膜温暖处发酵至两倍大
-
步骤3/5
点击查看大图
紫米馅是提前做好的(100克紫米+50克白糯米提前一晚浸泡,第二天电饭锅焖熟根据自己口味加入糖,我加了一点奶粉增加奶香味,拌匀晾凉就可以用了,记得盖保鲜膜以免风干变硬),紫米馅分好份量,发酵好的面团拿出来揉面排气分成八份,擀成面皮
-
步骤4/5
点击查看大图
包入紫米馅,收口捏紧,依次做好盖保鲜膜室温醒发20分钟
-
最后一步
点击查看大图
电饼铛中小火烙至两面金黄,最后边上也转圈烙一下,ps.收口一定要捏紧不然会像我包的一样漏馅,然后面皮可以厚一点,这样会更好吃,我包的皮太薄了,可以分成6-7个饼就成
ps.收口一定要捏紧不然会像我包的一样漏馅,然后面皮可以厚一点,这样会更好吃,我包的皮太薄了,可以分成6-7个饼就成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-15 · 河北省
紫米火烧的相关分类
紫米火烧的相关推荐
-
家常豆腐
7349809人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
5916618人看过 -
家常版红烧肉(超详细)
504692人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11092671人看过 -
专治各种没食欲的 诱惑凉拌面
2186092人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
901554人看过 -
真的绝了~红烧肉~口感软糯香甜,肥而不腻,巨巨下饭!!
766879人看过 -
#本周热榜#糯米团子(低脂低卡减脂餐)
143274人看过 -
#养生打卡#养生从早餐开始茶鸡蛋
254817人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5414163人看过 -
酱牛肉
247416人看过 -
#打工人的健康餐#蒸的不上火--紫米蒸糕/发糕
157531人看过