低糖奶酥新式月饼
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玩烘焙十多年,今年第一次认真做月饼,饼皮不厚重,非常香酥,吃起来无负担,想换换口感的朋友看过来。
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
椒盐花生馅
、
熟花生碎
120克
、
熟白芝麻
10克
、
拌饭海苔
25克
、
椒盐
4克
、
糖粉
18克
、
食用油
55克
、
糯米粉
43克
、
中筋面粉
50克
、
青柠椰蓉馅
、
黄油
60克
、
糖粉
50克
、
蛋黄
40克
、
椰蓉
100克
、
牛奶
50毫升
、
全脂奶粉
20克
、
青柠皮屑
适量
、
饼皮
、
黄油
150克
、
糖粉
60克
、
盐
2克
、
全蛋液
10克
、
低筋面粉
225克
、
全脂奶粉
20克
、
蛋黄液
少量
烹饪步骤
步骤4/22
展开全部22个步骤
发布于 2022-08-29 · 广东省
换个做法
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