鲜香软糯的鸡肉荷叶饭
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米饭的鲜香,带着淡淡的荷叶,仿佛就看到了夏季最靓丽的风景。 参与活动: #有奖征集|米饭最强CP#
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
糯米
250克
、
鸡胸肉
1块
、
荷叶
1张
、
生姜
1小块
、
生抽
2勺
、
蚝油
1勺
、
鸡精
适量
、
葱姜料酒
1勺
、
莲子
适量
、
豌豆
1把
、
香菇
6朵
、
胡萝卜
1小段
烹饪步骤
-
步骤1/9
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准备好食材。
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步骤2/9
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胡萝卜切碎末,生姜切成丝,莲子剥去外衣,香菇提前浸泡洗净切碎末。糯米提前浸泡洗净放入电饭锅中煮熟。把荷叶清洗干净铺在盘中,放入一朵香菇,四周排好莲子。
-
步骤3/9
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鸡肉清洗干净后,切成小丁。放入料酒和胡椒粉,生姜丝一起搅拌均匀腌制10分钟。
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2022-08-19 · 江苏省
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