清香荷叶饭
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记忆中在很多年前的大排档中吃过一次这荷叶饭,不过那个时候觉得很难吃,可能是店家做的不好的关系。前段时间逛超市的时候正好看到有卖整张的干荷叶,鬼使神差的买了一包回来一直放在橱柜里,最近想来点花样就想起了它,以往多用来冲水代茶饮取个清脂之效。后来想到了荷叶饭,觉得自己做定是极好吃的。网上看了一下介绍什么的,发现做法很多,那就按照自己喜欢的来吧!
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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蔬菜、香肠切粒,荷叶用盘子压在水中泡软备用
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步骤2/4
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大米、糙米1:1蒸成米饭
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步骤3/4
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底油炒香胡萝卜和香肠,放入米饭、莴笋。玉米粒、盐、鸡精炒匀
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2017-09-19
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