番茄煎蛋饼的做法

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番茄煎蛋饼

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

圣迪乐鸡蛋 1枚

、

番茄 1个

、

面粉适量

、

孜然粉少许

、

盐适量

、

葱花适量

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
圣迪乐鸡蛋，每枚都有清晰的时间代码。
步骤2/11 点击查看大图
番茄切薄片。
步骤3/11 点击查看大图
用模具或小刀去掉番茄瓤。
步骤4/11 点击查看大图
把番茄瓤剁碎。
步骤5/11 点击查看大图
打入一枚圣迪乐鸡蛋，蛋黄很黄。
步骤6/11 点击查看大图
加入葱花、面粉、盐、孜然粉。
步骤7/11 点击查看大图
搅拌成粘稠稀糊状。
步骤8/11 点击查看大图
平底锅刷油，放入番茄圈。
步骤9/11 点击查看大图
倒入番茄蛋液。
步骤10/11 点击查看大图
小火慢煎，煎至两面成熟。
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成品装盘。

步骤4/11

展开全部11个步骤

小贴士

番茄蛋液要成粘稠糊状，煎时底面定型再翻面。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-18 · 辽宁省

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