酱焖鲐鱼
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吃鲐鱼的季节,鲐鲅鱼富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响,加了豆瓣酱焖的鲐鱼,口感酱鲜香浓郁巨好吃,下饭又下酒米饭遭殃咯! 参与活动: #味达美|名厨汁味正当夏 一招解锁好食光#
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
鲐鱼
1条
、
青菜
1把
、
红椒
1个
、
小葱
1根
、
大蒜
3瓣
、
姜
3片
、
料酒
1勺
、
豆瓣酱
1大勺
、
白糖
半勺
、
花椒
1克
、
八角
1个
、
盐
适量
烹饪步骤
步骤4/15
展开全部15个步骤
发布于 2022-08-14 · 山东省
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