东北排骨炖酸菜
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烹饪步骤
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步骤1/11
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排骨冷水下锅,放入料酒,煮出血沫,捞出沥干备用。
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步骤2/11
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酸菜用凉水冲洗干净,先将酸菜帮切撕成薄片,然后切丝,攥干水份备用。姜切丝或片,葱切片或段,大料花椒粒等,备用。
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步骤3/11
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坐锅起油,放入葱花、姜丝、大料、花椒粒,煸炒出香味后,放入排骨翻炒。
步骤4/11
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发布于 2020-03-06 · 辽宁省
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